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泉州醋肉特色菜肴

发布时间:2020-05-13 15:36   来源:泉州美食街吧    作者:泉州中骏世界城美

在醋肉的制作过程中,首先将精选的优质猪肉清洗并挤压脱水,然后用刀将猪肉切成细条,然后加入适量的几种常用调料腌制。两小时后,将肉中的水分挤出,加入甘薯粉,用手搅拌均匀,然后放入煎锅中煎至呈棕色并变脆。油炸醋肉有淡淡的醋味,泉州外的特色美食又脆又软,让你食指大动。

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