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泉州特色食品四果汤

发布时间:2020-05-13 15:36   来源:舌尖上的中国泉州美食    作者:泉州领袖天地美食

郭汜汤是泉州的一道特色甜点。四果汤是一种以糖水为根,配料为主角的甜点。其中常用的配料有绿豆、珍珠大麦、赤小豆、白芋头球、红西瓜浆、闪闪发光的石花等。仲夏时节,泉州人不仅要吃四季汤,还要吃一种叫高士华的甜点。加冰后,入口又冷又甜,令泉州美食区耳目一新。

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